Housewarming Biblical Quotes

Gratin of ziti with four cheeses

Per chi ama il formaggio è una goduria per i sensi. E' un trionfo di colesterolo ma una volta ogni tanto si può fare.
Comunque si può anche alleggerire usando latte scremato per la bechamel, usando l'olio per il roux, mettendo meno formaggio, non usando la panna e mettendo un uovo intero invece di due tuorli visto che è proprio nel tuorlo il colesterolo.

Ingredienti:

500 g. di ziti o maccheroni
250 g. di formaggi misti tagliati a dadini(emmental, groviera, fontina)
50 g. di parmigiano grattugiato
50 g. di burro
pane grattugiato q.b.

Per la salsa Mornay:

1 litro di bechamel
200 ml. heavy cream 50 g
Swiss cheese or grated Parmesan cheese 2 egg



pepper For the bechamel:

800 ml. milk
70 g.
flour 80 g.
butter salt nutmeg


Procedure: Prepare the bechamel

make the roux: melt 60 g. of butter in a saucepan, adding the flour and cook one minute and add the boiling milk, one scoop at a time continuing to mix, add nutmeg and salt.
sobbolire Allow for a few minutes then turn off cover with the remaining 20 grams of butter chopped trying to cover it with the surface of the bechamel.
Now mix the cream with the yolks slightly beaten, with cheese and pepper, then add this mixture to the boiling sauce, stirring vigorously to avoid tearing up the eggs. Boil the ziti al dente
previously broken in two, season with Mornay cheese into small pieces, Parmesan cheese.
Butter an ovenproof dish, sprinkle with breadcrumbs, pour the still ziti and sprinkle with bread crumbs. Distribute the butter in flakes over the surface and bake at 180 degrees for about 30-35 minutes or until it is well browned.

Best Slogan Billiards

frosted cupcake with white chocolate to dark chocolate brioche

are the typical American cakes. You can have fun in decorating. These are simple, but improvised so good. It took me a spoon di Nutella al centro.

Ingredienti: (dose per circa 12 cupcake)

180 g, di farina 00

180 g. di zucchero (lo zucchero e il burro in genere stesso peso della farina ma io metto 150 di zucchero e vengono più buoni)

180 g. di burro

3 uova

un pizzico di sale

un cucchiaino colmo di lievito per dolci

mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia

Farcitura opzionale:

2-3 cucchiai di nutella

Per la glassa:

250 ml. di panna

200 g. di cioccolato bianco

scagliette di cioccolato fondente o al latte per decorare ma anche confettini, fiorellini, meringhette, ecc.

Procedimento:

12 ore prima sciogliere sul fuoco dolce il cioccolato bianco nella panna, lasciare raffreddare e mettere in frigo.

Preriscaldare il forno a 170°.

Setacciare la farina e univi il lievito e il sale.

Lavorare a spuma il burro con lo zucchero, aggiungere un uovo per volta insieme ad un cucchiaio di farina. Unire la vaniglia e la restante farina un pò per volta mescolando con un cucchiaio dal basso verso l'alto e lentamente.

Mettere un cucchiaio di impasto nei pirottini, un cucchiaino di Nutella(se si gradisce) e coprire con altro impasto riempendo i pirottini per i 3/4.

Infornare per circa 20 minuti.

Sfornare e fare raffreddare.

Montare il composto di panna e cioccolato per una decina di minuti perchè il cioccolato appesantisce la panna e ci vuole più tempo per ottenere un composto spumoso. Distribuire la spuma sulle cupcake usando una siringa o una sac a poche. Spolverare con le scagliette di cioccolato.

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Pan Challah

E' ottimo sia a colazione accompagnato da burro, marmellate e creme spalmabili varie, is to go with cream cheese.

I like to eat it alone.

Ingredients:

250 g. Manitoba

50 g. rye flour

50 g. of durum wheat

20 g. cornstarch

30 g. dark chocolate

50 ml. Oil

50 g. yogurt

20 g. yeast

200 ml.

water 2 tsp Golden Syrup or honey

30 g. sugar cane (the dark, soft)

1 teaspoon salt 1 egg yolk for glazing

final

Procedure:

Dissolve the yeast in the yogurt, add it to water and sugar with 5 tablespoons of Manitoba. Let rise for 15-20 minutes.

Put chocolate in a blender along with 2 more tablespoons of flour in Manitoba and reduce it. Combine all the ingredients to yeast mixture and work hard until the dough becomes nice and smooth and shiny.

Let stand for 30 minutes and then spread with a rolling pin and roll.

let rise in a cake tin until doubled, frosting with lightly beaten egg and bake at 170 degrees for about 25 minutes.

Formula For Octachlorohydrex

On the occasion of Memorial Day I made the challah. It 's a bread rich, slightly sweet, Jewish tradition as it prepares for major holidays. This is my version.

Ingredients:

300 g. Manitoba + 2 tablespoons

200 g. flour 00

200 ml. lukewarm water

50 g. of white yogurt

30 g.

sugar 2 teaspoons of honey or Golden Syrup

1 egg yolk 1

65 ml. Oil

20 g. of fresh yeast

1 heaping tablespoon of salt 1 egg yolk for brushing

+ 2 tablespoons water

Procedure:

Golden Syrup Stir in yogurt.

Dissolve yeast in water, add 3 tablespoons of Manitoba and let rise for 15 minutes. Add yogurt, eggs, remaining flour and sugar. When the mixture is well in rope add the oil with other due cucchiai di farina e in fine il sale.

Quando sarà bello liscio e lucido piegarlo a fazzoletto, appallottolarlo e metterlo a lievitare per 30 minuti.

Prendere l'impasto, lavorarlo un pochino, dividerlo in quattro e formare delle palline,farle riposare 15 minuti, stenderle un pò col matterello, arrotolare e formare dei cordoni lunghi circa 40 cm. Intrecciare e mettere a lievitare fino al raddoppio sulla leccarda del forno.

Infornare a 180° per 35-40 minuti dopo aver spennelato con il tuorlo sbattuto con l'acqua.

Koozie Wedding Sayings

timbale rings

This is my version made with ingredients that I find in my town. My friend Antonella D'Amico has revealed to me the trick of the egg and told me to add the fennel sauce. The Sicilian

add different cheeses and will have versions of their family members or other tricks, which is why my pie is Sicilian and Neapolitan, and is not doc

Ingredients:

For the sauce

2 liters of tomato sauce

500 g. of chopped beef mixed with pork but also

onion basil

un bicchiere di vino bianco

olio extravergine di oliva

finocchietto opzionale

Per farcire

mezza cipolla

200 g. di piselli freschi o un barattolo

olio extravergine di oliva

300 g. di scamorza

200 g. di caciocavallo tritato

50 g. di parmigiano grattugiato

3 melanzane tagliate a dadini e fritte

1 uovo

un pizzico di pepe se gradito

Per lo stampo

2 melanzane tagliate a fette e fritte

una noce di burro

pane grattugiato

Pasta:

500 g, di anellini siciliani

Procedimento:

Rosolare la cipolla e la carne, bagnare col vino ed aggiungere il pomodoro. Salare e lasciar cuocere a fuoco lento per 3-4 ore. Dopo 3 ore mettere il basilico.

In un altro tegame rosolare la cipolla, aggiungere i piselli con un bicchiere d'acqua e farli cuocere per 20-30 minuti.

Imburrare uno stampo a ciambella, spolverarlo con il pane grattugiato e farvi aderire le fette di melanzane fritte.

Cuocere gli anellini la metà del tempo indicato dalla casa produttrice, condirli abbondantemente col ragù (conservarne qualche mestolo per il servizio), i piselli, i formaggi, le melanzane a dadini, l'uovo sbattuto e il pepe. Versare tutto nello stampo, spolverare di pane grattugiato ed infornare a 180° gradi per una mezz'oretta.

Lasciare intiepidire, capovolgere su un piatto largo e irrorare con il restante ragù bello caldo.

Why Is My Dog Pooping Blood

Sicilian-Neapolitan Meatballs eggplant quiche

Le facciamo tutti, questa è la mia versione. Ho provato a riprodurre quelle che io e mio marito prendiamo ad un pub vicino casa. Ci sono riuscita.

Ingredienti:

3 melanzane

1 uovo + un altro uovo per l'impanatura

pane grattugiato q.b.

100 g. di scamorza tagliata a dadini

un bicchiere di vino bianco

2 cucchiai di parmigiano grattugiato

1 cucchiaio di pecorino grattugiato

3-4 foglie di basilico

2 cucchiai di latte

un pò di farina per arrotolarci velocemente le polpette

sale e pepe q.b.

Procedimento:

Lavare e tagliare a pezzetti le melanzane. Far bollire un litro abbondante di acqua con un cucchiaino di sale e il bicchiere di vino. Farci cuocere per 6-7 minuti eggplant (also twice) then drain and lay them on a towel to cool and absorb excess water. Put them in a bowl and add the grated cheese, pepper, beaten egg, chopped basil, season with salt if necessary and put in enough bread crumbs to the mixture is manageable to make meatballs. Knead and form the meatballs, place each in a piece of smoked cheese, rolled in flour, beaten egg with milk and bread with the bread crumbs.

Fry in oil higher.

How To Build A Vanity

The name is just pie in appearance but in fact is a pie made of leavened dough with potatoes. It 'a great idea for a buffet because it's good, you keep soft until the next day. The dough is very versatile, it lends itself to many preparations. It can be stuffed with vegetables, meats, cheeses, etc..

Ingredients:

450 g. flour type 0

200 g. flour 00

300 g. weighted and raw potato peel 1 egg

100 ml.

oil 50 ml.

80 ml of water. milk

20 g. yeast

3 teaspoons salt 2 teaspoons sugar

Ripieno:

dare spazio alla fantasia comunque per questa in particolare:

1kg di melanzane

300 g. di pomodorini

uno spicchio di aglio

300 g. di scamorza

olio extravergine d'oliva

qualche foglia di basilico

Preparazione:

Lessare le patate, pelarle e schiacciarle.

Lavare le melanzane, tagliarle a pezzi di 3-4 cm di lato e metterli sotto sale per 30 minuti. Sciacquarli, strizzarli e friggerli.

Soffriggere l'aglio in pochissimo olio e poi eliminarlo, aggiungere i pomodorini tagliati in due, un pizzico di sale e il basilico. Lasciar cuocere per 10 minuti. Aggiungere le melanzane fritte e farle insaporire per 5 minuti.

Sciogliere il lievito nell'acqua, metterlo nel cestello dell'impastatrice o fare la fontana con la farina ed unire tutti gli ingrediente ed impastare. Non richiede "strategie" particolari, è un impasto semplice solo che la patata tende a cedere acqua man mano che si impasta. Ci si può aiutare con qualche spolverata di farina che non compromette la buona riuscita. Lavorare fino a quando l'impasto diventa elastico ma non troppo incordato. appallottolarlo e farlo lievitare un'ora. Dividerlo in due parti, una un pò più grande dell'altra. Con la parte grande foderare uno stampo leggermente unto, distribuire aubergines, smoked cheese and diced with the small end to make the strips for lattice top and complete the pie. Let rise again and bake 30-40 minutes at 180 degrees for about 35-40 minutes.

Female Checks Testicles

I have three types of yeast: a given birth five years ago with the method of the Simili sisters, I call a mistake because yeast is a yeast carry-born a year ago by a piece of pizza dough made with yeast and refreshments every 5-6 days and then the one born of 7-8 days, (not yet at maximum) by fermenting rye flour with water and then refreshed until they became active. I call it like the French chef.

The bread you see in the picture is made with the chef, the last born of yeast.

It 'goes without saying that these things made with yeast are much better, more fragrant and longer lasting because you already know, but I want to emphasize the satisfaction in doing things with these yeasts, which is definitely greater than with the yeast of beer.

are no baker, (unfortunately) and what I write and I do is dictated only by my experience then it is likely that making mistakes but sometimes, the result counts.

Ingredients:

For the first refreshments:

40 g. chefs

50 g. 0

flour 30 ml. Water

For the second refreshment:

chef previous

120 g. 0

flour 70 ml. Water

For the final dough:

200 g. Yeast obtained

600 g. flour 0 (you can also use a mix of flour, semolina, etc.).

350 ml. about lukewarm water (here the amount varies by many factors: the type of flour, humidity, etc..

3 teaspoons salt

Procedure:

Mix the ingredients of the first party, put them in a bowl covered with plastic wrap and let rise in a warm enough place for 8 hours (should double)

Add to this yeast ingredients the second party, and proceed as for the first pushing again until doubled.

Dissolve the yeast in the lukewarm water and gradually add the flour until a soft dough and let rise for 4-5 hours in an oiled bowl and covered with film. Spread lightly with a rolling pin and roll up, and let rise on baking tray covered with parchment paper or dusted generously with semola. Quando sarà raddoppiato, fare dei tagli obliqui ed infornare a 220° per i primi 10 minuti e poi abbassare a 200° per altri 30 minuti. Quando si accende il forno è bene mettere un pentolino con acqua già bollente e lasciarlo fino al raggiungimento della temperatura e toglierlo quando si inforna il pane.

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Brioche Bread sourdough sourdough

E' veramente deliziosa, profumata e rimane morbida a lungo grazie al lievito madre.

La profumo con buccia di arancia ed aroma di mandorla che le conferiscono un sapore tra la colomba pasquale ed il buondì.

Ingredients:

100 g. of active yeast and cooled by 4-5 hours

200 g. Manitoba

100 g. flour 00

70 g. sugar (I use the vanilla flavored)

1 heaping tablespoon of honey

2 eggs 1 egg yolk

90 g.

butter 30 ml. milk

6 g. salt

grated orange rind

few drops of almond flavoring vanilla

Procedure:

Put the yeast and milk dough and start the car for a couple of minutes, add two eggs, half sugar and half flour. When the mixture begins to become elastic add egg yolk, remaining sugar and flour and honey. After 5-6 minutes add the salt and flavorings. Take the cold butter and manipulate it with your fingers to break it into cream but do not heat it and add three times beginning when the dough is in the rope. Remove it from the machine and let it rest for 10 minutes. Spread it out a bit and bend it in the first two and then again in two, crumpled and put in the mold chosen, buttered and floured. You can 'choose a mold or pleasure you can weave. Takes several hours to rise and should keep it somewhere warm and humid. I put in a baking pan di acqua bollente e la lascio per 10-12 ore.

Infornare a 180° per 25 minuti.

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Mio marito li adora.

E' un pane tedesco ideale accompagnato alla birra.

Ingredienti per una decina di pezzi:

750 g. di farina tipo 0

250 ml. di acqua leggermente intiepidita

120 ml. di latte leggermente intiepidito

70 g. di burro

20 g. di lievito di birra

2 cucchiaini di sale

2 cucchiaini di zucchero

Per la precottura in acqua:

2 liters of water

80 g. sodium bicarbonate salt

Procedure:

water Combine the milk and dissolve the yeast, add the flour and after a little salt and sugar. Add the butter and incorporate well. Pellet and allow to rest for 30 minutes covered with a bowl. Divide the dough into 10-12 pieces and form each of about 52-54 cm long cords that have more than double the central part (about two inches) while the final part as thinner and thinner until you get to less than a pinky . Give the typical shape of the pretzel and put on one or more trays dusted with flour to rise for another 40 minutes. Now put the tray in the refrigerator for 40 minutes.

Boil 2 liters of water, add baking soda and pretzels in the water one drop at a time, using a spatula. Them into the water first with the top that is not the one that was resting on the tray, and then turn them and leave them a few seconds more. It is 10 seconds for each pretzel. Take them with a slotted spoon or with a tool that lets coli well, place the baking tray or baking sheet covered with parchment paper and sprinkle with coarse salt. With a scalpel or a razor blade to form the typical "mouth" making an incision in the lower part (the tip, the pretzel looks like a heart) and bake for about 20 minutes a 180°.

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Pretzel Bun (hot dogs and buns for hamburgers

Sono ottimi, più buoni di quelli che si comprano e non si sbriciolano.

Ingredienti per una decina di Bun del peso di 85 g circa l'uno (a crudo):

540 g di farina tipo 0
20 g. di lievito di birra
2 cucchiaini di sale
40 g di zucchero
60 g di olio o strutto
1 albume d'uovo
100 g circa di acqua
140 g di latte

Procedimento:
fare la fontana con la farina, mettere al centro tutti gli ingredienti , impastare bene fino a che diventa elastico e lasciar riposare 10 minuti. Prendere l'impasto e fare le pieghe come un fazzoletto cioè prima in 2 e poi di nuovo in 2, appallottolare e poi far riposare per 30-40 minuti.
Riprendere l'impasto, sgonfiarlo stendendolo sul piano di lavoro fino all'altezza di un dito e con un tagliapasta tondo (o qualsiasi altro utensile che sia tondo e che abbia la misura del panino grande quanto lo desideriate) tagliare i panini (ne dovrebbero uscire 5) e metterli a lievitare già sulla teglia del forno coperta di carta da forno leggermente spolverata di farina.
Si possono anche fare tante palline (tutte dello stesso peso) e schiacciarle.
Impastare i ritagli che rimangono sulla spianatoia e far riposare per 10 minuti.
Formare dei cilindri arrotondati alle estremità (possibilmente tutti dello stesso peso, circa 85 g, ne dovrebbero uscire altri 5), poggiarli sulla leccarda sempre foderata di carta e spolverata di farina, schiacciarli leggermente con le mani per farli venire a forma di panino e mettere a lievitare per circa 40 minuti perchè non devono gonfiarsi troppo.
Ovviamente si può scegliere di fare anche solo quelli tondi o solo quelli lunghi.
Con un pennello bisogna inumidirli con acqua tiepida appena formati e poi coprirli con la pellicola mentre lievitano.
Infornare a 170-180° (a seconda del forno) per circa 20-25 minuti.

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ricotta and pear tart stew of pork in the pan

E' buonissima, non c'è altro da dire.

Ingredients For the pastry:

300 g. flour 00

100 g. hazelnuts, toasted and chopped

180 g. 200 grams of sugar

butter 4 egg yolks a pinch of salt

two teaspoons of baking powder vanilla

Ingredients for the topping:

400 g. Ricotta

200 g. whipping cream

150 g.

vanilla sugar 2 tablespoons rum

kaiser

4 pears 120 ml.

water 3 tablespoons sugar

some drops of lemon

Procedure:

Mix the flour, hazelnuts, baking powder, salt and vanilla, add the butter and work the mixture with your fingertips to form a compound sand. Mix the egg yolks and sugar and add them to the flour mixture. Working quickly, pellet, wrap with plastic wrap and refrigerate for an hour.

Peel pears, leaving a whole and the other three cut into cubes. Put water, sugar, lemon and pears in a saucepan and let soften by absorbing water. Will remain a thick syrup. Let cool well.

Mix the ricotta with the sugar, la vanillina e il rhum e unire la panna precedentemente montata. Aggiungere le pere a dadini al composto lasciandone un po' da parte per la decorazione insieme alla pera intera. Mettere il composto in frigo.

Stendere la pasta frolla in uno stampo per crostata e cuocere in forno a 180° per circa 25 minuti.

Far raffreddare bene la base di pasta frolla.

Mettere il composto di ricotta nella sacca a poche e distribuirlo a grossi fiocchi sulla base di frolla.

Decorare con la pera tagliata in quattro spicchi e con i dadini di pera rimasti

Samples Of Guest Seating Charts

Molto semplice ma tanto gustoso soprattutto se accompagnato ad un buon purè. E' il tipico spezzatino "scaldacuore".

Ingredienti:

1kg. di carne di maiale(io uso il prosciutto)

4-5 cucchiai di olio extravergine di oliva

una grossa cipolla,

un bicchiere di vino

3-4 foglie di alloro

un pizzico di timo

un aglio

mezzo rametto di rosmarino

1 litro circa di brodo vegetale fatto con un gambo di sedano, una carota, mezza cipolla, un chiodo di garofano

un cucchiaio di passata di pomodoro

4-5 grani di pepe verde

sale q.b.

Procedimento:

Chop the onion and put in a pan with oil and cover with the meat cut into small cubes and cook for 5 minutes without turning. Using this method because the onion and fry quickly gets tired of softening. Combine the bay leaves, rosemary, thyme and garlic. Begin to turn and brown the meat on all sides. Discard the garlic. The onion will become a golden creamy sauce. Add the pepper and wine and cook over low heat and when the wine has evaporated add the tomatoes and after 2-3 minutes the stock one ladle at a time and then add salt. The flesh should be soft.

Serve the stew hot with mashed potatoes or soft polenta.

List Of Tricks On A Tech Deck

Weave di brioche alla panna e limone

I had to eat the cream and I used to make a bun. E 'ideal for breakfast.

It 's very soft, tasty and fragrant.

Ingredients:

350 g. Manitoba

70 ml. Water

150 g. cream (sweetened whipped cream)

60 g.

sugar 1 egg yolk 1

5 g. salt

15 g. yeast

the peel of half a lemon

vanilla (I use sugar già aromatizzato con la stecca di vaniglia)

Procedimento:

sciogliere il lievito nell'acqua ed aggiungere due cucchiai di farina. Lasciar lievitare per 30 minuti. Aggiungere le uova e lo zucchero e metà farina rimasta ed impastare. Unire la panna, la restante farina, il sale, la vaniglia e la buccia del limone. L'impasto deve risultare molto elastico, io ho usato il Kenwood alla prima velocità per circa 25 minuti.

Piegare a fazzoletto e appallottolare l'impasto. Lasciarlo riposare due ore o mettere in frigo per 8-10 ore. Se si mette in frigo, passato il tempo, lasciarlo a temperatura ambiente per un'ora e poi formare tre filoncini uguali arrotolando la pasta, intrecciarli e metterli a lievitare nello stampo da plum cake imburrato ed infarinato. Se non si mette in frigo, dopo le due ore, bisogna sgonfiarlo, dividerlo in tre parti uguali, intrecciare e mettere a lievitare nello stampo.

Quando è raddoppiato infornarlo a 180° per circa 20 minuti.

Put Me Over Her Knee

La pizza

Non ha bisogno di presentazioni quindi ecco la mia versione di impasto per pizza. Ne faccio tanti tipi, questo è quello a lunga lievitazione che prevede poco lievito e quindi parecchie ore di lievitazione. Per poter infornare verso le 19 di sera, bisogna cominciare ad impastare at 10 am.

Ingredients for the dough (for the two beautiful large pizza)

800 g. 0

flour 500 ml. water (if it is slightly warmed winter but should not exceed 36-37 degrees)

60 ml. oil (I use extra-virgin olive oil)

a teaspoon of sugar

20 grams. salt

7 g. of fresh yeast (and in summer 5)

For the sauce:

Giving vent to his imagination with tomato sauce or fresh tomatoes or cream. Cheese, mozzarella, vegetables, and much more.

Preparazione:

Mettere l'acqua in una ciotola o nel cestello della planetaria e sciogliervi il lievito. Unire metà farina, poi lo zucchero e l'olio e impastare un p0'. Aggiungere la restante farina e il sale e cominciare ad impastare con vigore. In planetaria posizionare alla velocità 1 max 1 e 1\2 e lasciare impastare per 2o-25 minuti o comunque fino a quando l'impasto non sarà diventato elastico e si sarà avvolto tutto sul gancio pulendo il cestello. A mano, ovviamente bisogna munirsi di buona volontà ed impastare tanto fino a quando l'impasto sarà bello elastico. Non lasciarsi tentare dall'aggiungere altra farina se non al massimo un paio di cucchiai.

A questo punto togliere the mixture by planetary put on a dusting of flour and fold the flap toward the center of both upper and lower. Turn the dough 90 degrees and still give the folds, pellet and let rise in a greased container for 5-6 hours. Take the dough and knead gently divide it into two, two balls and let reform marry another half hour. Grease the pans where you plan to cook the pizza, spread the dough using the fingertips from the center toward the edges. Do not pull the dough if it stretches but still good to wait about ten minutes and then start again. Let rise until puffy and season it will be nice to taste the pizza.

The pizza should be cooked in a hot oven. I posiziono la manopola del forno al massimo aspetto 15 minuti di preriscaldamento e lascio cuocere per circa 20 minuti.

Questo impasto è ancora più buono se si prolunga la lievitazione mettendolo in frigo per 5-6 ore. E' ovvio che i tempi di lievitazione che seguono si allungano ma la pizza avrà un sapore e un profumo ancora più buono.

Mt Tamalpais Sleeping Maiden

Brioche al cointreau

Nella scala delle cose che mi piace mangiare da 1°al 10° scalino di un'ipotetica scala dei gusti, al 10°posto c'è tutto il resto, 9°, 8° 7° vuoti, al 6°la pizza, al 5° le mandorle, poi ancora il vuoto fino al 2 ° where there is pasta with butter and parmesan and first enthroned, unbeatable, brioche.

There is nothing in the world I like better prepare and eat.

This looks like a "casatiello" sweet but it is much softer and smell and taste that gives the cointreau is truly delightful.

Here I used the sugar that is usually put in the cake: a flavored sugar for several days putting a vanilla bean in a jar with the sugar.

Council to make the dough in the afternoon in order to facilitate the rise.

Ingredients:

350 g. Manitoba

90 g. sugar flavored with vanilla

140 ml. milk 3 egg yolks

100 g. 50 g. of butter

cream (cream unmounted)

15 g. yeast

30 ml. Cointreau

6 g. salt

a little grated orange peel

Procedure:

put in place the global yeast, half milk, eggs and half the sugar, add 200 grams of flour and let rise until doubling. A machine on, add cream and all the others, except the butter, taking the last drink. When the mixture is smooth, beautiful elastic add the butter in three times each time it is found is well absorbed and the dough is elastic. Pellet and refrigerate overnight. Take up the dough and leave it at room temperature for an hour, fold it in a handkerchief, crumpled up and put it into the mold you want to rise. Arriving in a little more than doubling bake at 180 degrees for about 25 minutes.